Kaffee-Bar spezial: ganz besondere Köstlichkeiten

Kakao für Geniesser

Probieren Sie auch unsere Kakao-Spezialitäten. Herrlich cremig und mit unglaublich schokoladigem Geschmack.

Exotische Gewürze, luftig lockere Sahne und erlesene Zutaten erschaffen herrlich süße Momente.

Und was ist mit Tee?

Tee-Liebhaber brauchen bei uns auf nichts zu verzichten.

Vom original Ostfriesen-Tee aus Emden bis zum würzigen Chai-Tee aus Indien, haben wir eine köstliche Auswahl im Angebot.

Gute Laune und positive Energie inklusive.

Pralinen

Unsere Süßen Sachen für den Genuss zu Hause.

Sorgfältig von Hand und nur mit besten Zutaten hergestellt.

Ungewöhnliche Füllungen und exzellente Schokoladen ergeben ein köstliches Vergnügen.

Genuss für daheim

Unsere Spezialitäten bekommen Sie von uns auch gerne für den Genuss in den eigenen "vier Wänden" verpackt.

Falls "der kleine Hunger" auf etwas ganz besonders Köstliches erwacht.

Unser KaffeeBar-Spezial bietet Aussergewöhnliches

Diesen Monat haben wir etwas ganz besonders leckeres im Angebot:

Den "Raspberry White Cheesecake"

Eigentlich schon beinahe ein amerikanischer Klassiker, aber eben nicht hier zulande, sondern nur auf der anderen Seite des Atlantiks. Wir haben ihn probiert und waren sofort begeistert und daher gibt es ihn ab sofort auch bei uns. Ein köstlicher Vertreter der Gattung "Käsekuchen", aber so vollkommen anders im Auftritt und im Geschmack, als seine hierzulande verbreiteten Artgenossen. Die Verbindung von Sahne, Frischkäse und Preiselbeeren ist einfach umwerfend.

Lassen Sie sich diese Gaumenfreude nicht entgehen!

Koffeinarm ohne Tricks: Espresso

Es braucht nicht allzu viel, um einen Kaffee mit wenig Koffein zu produzieren. Die wenigen Schritte zum perfekten Ergebis sind die sorgfältige Auswahl des Kaffees, bzw. der Kaffeesorte, die sorgsame Weiterverarbeitung und die anschließende Zubereitung.

Dann steht dem entspannten Kaffee-Genuß nichts mehr im Wege. Koffeinarm ist ein Espresso grundsätzlich deshalb, weil die Brühzeit wesentlich kürzer als beim Filterkaffee ausfällt und er zudem auch noch mit hohem Druck durch den gemahlenen Kaffee gepresst wird. So hat der Kaffee gar keine Zeit viel von dem Koffein, das im Kaffeemehl enthalten ist, zu lösen. Die leicht löslichen, ätherischen Öle, die dem Kaffee sein unverwechselbares Arma verleihen, haben jedoch genug Zeit um sich nach dem Brühvorgang als köstlicher Geschmack im Espresso wieder zu finden. Das nennen wir dann Entkoffeinierung auf die elegante Art.

Wiederentdeckt: Die "Kalte Schnauze"

Lange war er von der Bildfläche verschwunden und hat nur ein Schattendasein geführt, aber wir bringen ihn wieder in das Scheinwerferlicht: "Die kalte Schnauze" - den himmlischen Kekskuchen.

Wir finden, dass auch in Zeiten in denen es all zu oft um den "Body-Mass-Index" geht, auch ruhig mal etwas gegen dem Strom existieren darf. Denn kalorienarm ist unsere "Kalte Schnauze" nicht gerade.
Schokolade mit einem sehr hohen Kakaoanteil, reines Kokosfett und Butterkekse sind die Hauptbestandteile und sprechen eine deutliche Sprache: Sehr lecker, aber auch sehr gehaltvoll!

Muffins auf die exklusive Art: Pralinenmuffin

Ein besonderer Vertreter der "Gattung" Muffins ist unser Pralinenmuffin.
Eine köstliche Praline umgeben von luftig lockerem Teig, durchzogen von kleinen Schokoladenstückchen und abgerundet mit erlesenen Spirituosen machen aus ihm etwas ganz besonderes.

Crazy Donuts: Red Berry Donut

Ein ungewöhnlich leckerer Donut ist unser "Red Berry Donut" mit einer Füllung aus selbst eingelegten KIrschen.

So wird aus dem süßen "Kringel" ein beinahe schon ausserirdisch leckeres "UFO". Allerdings eines, bei dem Sie nicht verzweifelt Ausschau halten müssen, wann Sie es wieder zu Gesicht bekommen, denn es hat hier seine feste Landebasis. Damit macht der Verzehr bisher unbekannter Genüsse doch gleich viel mehr Freude.